幼儿正处在生長(cháng)发育期，需要合理(lǐ)的营养搭配，以满足幼儿的身體(tǐ)需要。衡阳市示范托儿所始终重视幼儿的膳食管理(lǐ)工作，严把伙食质量关，注重幼儿膳食的科(kē)學(xué)性、合理(lǐ)性与安全性。為(wèi)了更好的促进幼儿的生長(cháng)发育，不断提高幼儿膳食质量，便于家長(cháng)了解幼儿在园就餐情况，我园于2020年10月21日成立了新(xīn)一届的衡阳市示范托儿所膳食委员会。新(xīn)一届的膳食委员会组長(cháng)由朱萍书记担任，付婷婷主仼担仼副组長(cháng)，组员由各班推荐的一名家長(cháng)代表、幼儿园会计、食堂总務(wù)、保健老师、一名班主任代表组成。        朱萍书记对家長(cháng)们的到来表示热烈的欢迎和诚挚的謝(xiè)意，并解读了衡阳市示范托儿所膳食委员会的主要职责。        付婷婷主仼宣读"衡阳市示范托儿所膳食管理(lǐ)制度”，并表示我园将严格执行落实此项制度，让幼儿在幼儿园吃得好吃得饱，健康成長(cháng)！
       保健老师吴元辉老师為(wèi)大家介绍我园是如何科(kē)學(xué)制定幼儿食谱，保证幼儿营养平衡。紧接着食堂总務(wù)王珍松老师為(wèi)大家介绍食堂管理(lǐ)工作。
       家委会成员们在朱萍书记的带领下来到了幼儿园的厨房进行实地参观。一踏进食堂就能(néng)清楚地看到整个食堂干净整洁，明亮卫生，食堂工作人员全部配有(yǒu)专业的工作服，操作必须佩戴口罩。家委会成员们边参观边听取朱书记介绍食堂的功能(néng)分(fēn)區(qū)，食品采購(gòu)、验收、储存、加工等环节的操作流程。现场参观后，家長(cháng)代表们对我园在食品安全及食堂管理(lǐ)方面公开、细致的工作都给予了肯定，纷纷表示对孩子在幼儿园的饮食感到非常放心。        家長(cháng)代表们亲自品尝专属于孩子们的幸福味道！色香味俱佳的菜品引得家長(cháng)们纷纷点赞，大家专注地享用(yòng)美味佳肴，对舌尖上的美味赞不绝口，大厨们的手艺深受好评！
       衡阳市示范托儿所用(yòng)心做美食，用(yòng)爱做教育。品餐后家長(cháng)们提出了宝贵意见，并详细填写了反馈表，这样的品尝活动将帮助我园在膳食管理(lǐ)工作上再上一个新(xīn)台阶！        活动中，最辛苦的当数我们淳朴可(kě)爱的食堂工作人员，他(tā)们既要保证全园幼儿的日常膳食的供应不受影响，又(yòu)要加班加点為(wèi)本次活动准备食材...当听到家長(cháng)们品尝他(tā)们精心烹饪的美食后给予的肯定和赞叹，每个人身上所有(yǒu)的劳累和辛苦都被脸上的幸福所替代。
       我园将时刻绷紧食品安全这根弦，保障幼儿舌尖安全，进一步做好幼儿园的膳食管理(lǐ)工作，并通过膳食委员会这一平台，与家長(cháng)们一起為(wèi)幼儿健康成長(cháng)做出不懈努力！